Pé de Moça

INGREDIENTES:
1 colher (sopa) de manteiga
500 g de amendoim torrado e sem pele
2 xícaras de açúcar
1/4 de xícara de açúcar
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de chocolate em pó
açúcar refinado a gosto

PREPARO:
Em uma panela, acrescente a manteiga, o amendoim, o açúcar e a água. 

Aguarde o ponto de caramelo claro. 

Em seguida, adicione 1 lata de leite condensado e o chocolate em pó. 

Mexa até o ponto de brigadeiro mole. 

Em uma travessa untada com manteiga e forrada com papel-manteiga, despeje o pé de moça. Leve à geladeira por 30 min. 

Para finalizar, passe no açúcar refinado

Fonte: TudoGostoso