Bolo de Chocolate simples, fofinho e fácil de preparar

 

Ingredientes

– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícaras de açúcar
– 1 xícara de nescau
– 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
– 1 xícara de água morna
– 2 ovos
– 1 colher (sopa) de fermento em pó 

Modo de Preparo

1º passo – Primeiramente deixe sua forma untada.

2º passo – Misture todos os ingredientes, exceto o fermento em pó

3º passo – Bater tudo por mais de 4 minutos até a massa fica bem lisinha (quanto mais bater a massa, mais o bolo fica fofinho)

4º passo – Por último você coloque o fermento em pó para bolo e bata por 30 segundos.

5º passo – Despeje logo na forma e coloque para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio ou 170C.

6º passo – Enquanto o bolo assa, você pode fazer a cobertura.
 
Cobertura para o Bolo de Chocolate



 
Ingredientes
3 colheres (sopa) de Nescau, 
1 colher de margarina, 
4 colher (sopa) de leite 

Preparo
Leve ao fogo e quando começar a ferver coloque uma caixinha de leite condensado e segue mexendo com a colher na panela e quando ficar com a consistência cremosa, aí já estará no ponto. Jogue quente sobre o bolo já assado. 
Realmente essa receita fica uma delicia, e é simples de fazer. 
Jogar a calda quente no bolo é o segredo para ele ficar bem molhadinho.

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