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Aprenda a Preparar Deliciosos Rolinhos de Cheeseburger

Divulgação

Ingredientes
1 quilo(s) de carne bovina magra e moída 

300 grama(s) de queijo prato 
300 grama(s) queijo cheddar 
5 mililitro (ml) de fumaça líquida 
15 grama(s) de sal 
Massa de harumaki um pouco de farinha misturada à água, para grudar os harumakis óleo para refogar carne e para fritar em imersão 

Modo de preparo 
Refogue a carne bovina em uma panela com um pouco de óleo. 
Depois que carne estiver bem sequinha, adicione os queijos prato e cheddar picados, para dar liga. 
Em seguida, adicione a fumaça líquida e o sal. Misture bem e reserve. 
Antes de preparar os harumakis, misture um pouco de farinha com um pouco de água para ajudar a colar os rolinhos. Coloque a massa de harumaki em uma superfície lisa, pegue um pouco do recheio e molde em formato de croquete.
Coloque o recheio no centro da massa, enrole e cole as extremidades da massa com a cola de farinha.
Leve os harumakis para a geladeira para descansar por alguns minutos. 
Depois, frite os harumakis em óleo quente até ficarem dourados.

Dica: Você pode preparar os harumakis e congelá-los para fritar posteriormente

MOBI Hamburgueria 

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Endereço: Rua Professor Lourival Gomes Machado, 254, Santana, São Paulo (SP)
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