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Churros de pão de forma (Rabanada churros)


Fatias de PÃO De forma sem casca
DOCE DE LEITE a gosto
500ml de LEITE
1 colher de sopa de EXTRATO DE BAUNILHA
2 OVOS

PARA POLVILHAR
AÇÚCAR
CANELA

 


Use o rolo de massa para achatar as fatias de pão, depois passe doce de leite por cada fatia (menos nas bordas, porque pode vazar) e enrole.



Numa tigela, adicione o leite e o extrato de baunilha.
Em outra tigela, bata os ovos até que se misturem.
Passe os rolinhos de pão no leite e depois na mistura dos ovos. Em seguida, frite em óleo bem quente.
Depois que estiverem fritos, passe os rolinhos na mistura de açúcar e canela. 



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