Jiló assado

 
 1 kg de jilós

  azeite
  orégano
  alho frito
  sal e pimenta do reino

Preparação
Lave bem os jilós, corte ao meio e arrume num tabuleiro untado com azeite. 
Polvilhe por cima o sal, a pimenta, alho e orégano a gosto.
Regue com mais azeite e leve ao forno bem quente para assar e dourar até ficarem bem macios.

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