Massa de Pastel Caseira Muito Fácil

 
 Ingredientes

500g de farinha de trigo
200ml de água morna
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa de aguardente ou vinagre branco

Modo de Preparo

Aqueça a água e junte o sal. Reserve.
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o óleo e a aguardente ou o vinagre e misture.
Adicione, aos poucos, a água morna reservada e mexa com as mãos até obter uma massa homogênea.
Sove a massa sobre uma superfície lisa e deixe-a descansar por cerca de 10 minutos.
Abra a massa com o auxílio de um rolo, corte com uma faca e recheie a gosto.
Feche e pressione as laterais com a ponta de um garfo.
Frite em óleo quente, escorra e sirva.

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