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Salsicha no Palito – Corn Dog

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INGREDIENTES
1 e ½ xícara de chá de farinha de milho amarela em flocos
½ xícara de chá de farinha de trigo
1 ovo
½ xícara de chá de leite
¼ de xícara de chá de açúcar
½ colher de sopa de Pó Royal
6 Salsichas

MODO DE PREPARO
Numa vasilha coloque as farinhas, o ovo, o leite e o açúcar e misture.
Acrescente o fermento e mexa para obter uma massa bem firme.
Coloque essa massa em um copo alto
Utilize papel toalha para secar bem as salsichas, uma a uma, e reserve-as.
Espete um palito de madeira na extremidade cada salsicha e mergulhe-as no copo com a massa



Frite em óleo bem quente
Escorra-os em papel toalha e sirva em seguida.



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