Pavê Delícia

INGREDIENTES:

2 latas de leite condensado
3 gemas
2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia)
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 lata de creme de leite gelado sem soro
2 colheres de sopa de amido de milho
1 pacote de biscoito maisena (200g)
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de achocolatado em pó
1 caixinha de chantilly gelado (200ml)

MODO DE PREPARO:

No liquidificador, bata 1 lata de leite condensado, as gemas, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha.
Transfira o conteúdo do liquidificador para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.

Retire do fogo, adicione o creme de leite e misture bem.
Coloque o creme em uma travessa de 34cm x 20cm e por cima, coloque uma camada de biscoitos.
Em outra panela, misture a outra lata de leite condensado, a manteiga e o achocolatado.

Leve ao fogo médio, mexendo até obter o ponto de brigadeiro mole e coloque sobre os biscoitos.

Bata o chantilly e coloque sobre o creme de chocolate.
Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

Se desejar, polvilhe com coco ralado e sirva.


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