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Chá de Amendoim Simples e Rápido

chá de amendoim

INGREDIENTES
1 litro e ½ de leite
250 g de amendoim torrado (sem pele e sem sal)
1 caixa/lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher café de canela em pó

Modo de Preparo
Triture o amendoim no liquidificador ou no processador.
No liquidificador, bata metade do leite, metade do amendoim e a canela em pó, durante 2 minutos.
Acrescente o leite condensado e bata por mais 30 segundos.
Transfira a mistura para uma panela e adicione o restante do leite.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até levantar fervura e começar a engrossar.
Quando isso acontecer, abaixe o fogo e misture por 2 minutos.
Desligue o fogo e misture o amendoim triturado e o creme de leite.
Sirva em seguida.

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