1 colher de sopa de óleo
– 500 g de carne moída de sua preferência
– 1 cubo de caldo de bacon
– 1 xícara de água fervente
– 20 quiabos cortados em rodelas
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e junte a carne.
Refogue até perder a cor avermelhada.
Dissolva o cubo de caldo de bacon na água fervente e junte ao refogado.
Coloque os quiabos sobre a carne sem misturar.
Dissolva o cubo de caldo de bacon na água fervente e junte ao refogado.
Coloque os quiabos sobre a carne sem misturar.
Em seguida, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos ou até que o quiabo esteja macio.
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