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Carne Moída com Quiabo





1 colher de sopa de óleo
– 500 g de carne moída de sua preferência
– 1 cubo de caldo de bacon
– 1 xícara de água fervente
– 20 quiabos cortados em rodelas


MODO DE PREPARO:

Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e junte a carne. 

Refogue até perder a cor avermelhada.
Dissolva o cubo de caldo de bacon na água fervente e junte ao refogado.
Coloque os quiabos sobre a carne sem misturar. 
Em seguida, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos ou até que o quiabo esteja macio. 
Sirva ainda quente com arroz.


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