Torta de bolacha de maisena leva leite condensado, leite e coco ralado

Ingredientes

6 colheres (sopa) de maisena
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
1 pacote de bolacha maisena
1 xícara (chá) de leite (para molhar as bolachas)
Coco ralado

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o leite e a maisena Misture e leve ao fogo até que fique um mingau grosso, mexendo sempre.

Deixe esfriar e acrescente o leite condensado, misturando bem, reserve. 

Molhe as bolachas no leite, e forre todo o fundo de um refratário com elas
Em seguida, coloque uma camada do mingau e alterne camadas de bolacha e de mingau
Por último, coloque o coco ralado por cima
Leve à geladeira e deixe esfriar


https://www.correiodoestado.com.br