BOMBOM DE COCO COM BISCOITO RECIPE

INGREDIENTES

600 gr de chocolate branco picado e derretido
200 gr de chocolate amargo picado e derretido
1 lata de leite condensado
1 xícara de leite em pó
400 ml de creme de leite
200 ml de leite de coco
200 gr de coco ralado
400 gr de biscoito de chocolate triturado
2 colheres de sopa de manteiga

MODO DE PREPARO
Derreta a manteiga e misture com o biscoito.

 Adicione o chocolate amargo e misture bem. 

Acrescente o leite em pó e misture bem até obter uma massa compacta. 

Leve a geladeira por 30 minutos.

 Misture o leite de coco, leite condensado, o leite de coco e 200 gr de chocolate branco. 

Leve ao fogo até soltar do fundo da panela. 

Coloque em um prato untado e deixe esfriar. 

Leve a geladeira por 30 minutos

 Faça bolinhas com a massa de biscoito e cubra com a massa de coco. 

Banhe os bombons no chocolate branco e decore com coco ralado.


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