1 pacote de macarrão talharim (ninho) nº 2
1 copo de requeijão cremoso
1 lata de molho de tomate pronto
150g de presunto ralado ou cortado em tiras finas
300g de mussarela ralada ou cortada em tiras finas
2 cubos de caldo de galinha
1 litro de água
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Leve para ferver a água com o sal e o caldo de galinha.
Enquanto isso, forre o refratário com o molho de tomate e arrume os ninhos sobre ele.
Dentro dos buracos dos ninhos, coloque requeijão até preencher todo o espaço.
Salpique o presunto e metade da mussarela.
Despeje a água fervendo.
Cubra com o restante da mussarela.
Leve ao forno em fogo alto por 30 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar um pouquinho, para dar mais cremosidade.
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