1 xícara (chá) de avelã
100g de chocolate ao leite
100g de chocolate meio amargo
1 e 1/2 colher (sopa) de óleo
MODO DE PREPARO:
1- Coloque as avelãs em uma forma.
Leve ao forno preaquecido a 200° até a pele começar a soltar. (é bem rapidinho).
2- Após, coloque as avelãs em cima de um pano limpo, e esfregue bastante para que a pele solte bastante.
3- Transfira para um processador, e bata até formar uma farinha.
4- Derreta os chocolates ao leite e meio amargo em banho-maria, ou no micro ondas parando a cada 30 segundos e mexendo até que esteja completamente derretido.
5- Despeje na farinha de avelã. Adicione o óleo. Bata bem até formar uma mistura homogênea.
6- Despeje o creme em potinhos de vidro, e deixe esfriar até chegar na consistência ideal (bem cremosa).
https://www.receitasetemperos.com.br
2- Após, coloque as avelãs em cima de um pano limpo, e esfregue bastante para que a pele solte bastante.
3- Transfira para um processador, e bata até formar uma farinha.
4- Derreta os chocolates ao leite e meio amargo em banho-maria, ou no micro ondas parando a cada 30 segundos e mexendo até que esteja completamente derretido.
5- Despeje na farinha de avelã. Adicione o óleo. Bata bem até formar uma mistura homogênea.
6- Despeje o creme em potinhos de vidro, e deixe esfriar até chegar na consistência ideal (bem cremosa).
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