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3 Tipos de Enroladinho de Salsicha

Resultado de imagem para culinaria   cigarrete  assado


Enroladinho na Massa de Pastel

INGREDIENTES
300g de massa de pastel retangular
4 colheres de sopa de extrato de tomate
150g de queijo muçarela
6 salsichas hot dog
Óleo para fritar

INSTRUÇÕES
Pincelar extrato de tomate na massa de pastel.
Dispor 2 fatias de queijo em cada massa.
Dispor a salsicha.
Fechar a massa enrolando e depois com o auxílio de um garfo.
Fritar em óleo quente.



Enroladinho no Pão de Forma


INGREDIENTES
6 fatias de pão de fôrma sem casca
6 fatias de queijo muçarela
6 salsichas hot dog
Ovo batido para empanar
Farinha de pão para empanar
Óleo para fritar

INSTRUÇÕES
Amassar os pães com auxílio de um rolo de macarrão.
Cobrir com uma fatia de queijo, dispor uma salsinha e enrolar. Repetir o processo com as outras fatias.
Dispor sobre um pedaço de papel alumínio e reservar na geladeira por 1 hora.
Passar no ovo batido e em seguida na farinha de pão.
Fritar em óleo quente até dourar.
Servir com mostarda.


Enroladinho com Massa Folhada

INGREDIENTES
200g de massa folhada laminada
6 tiras de bacon
2 colheres de sopa de molho barbecue
6 salsichas hotdog
1 gema

INSTRUÇÕES
Cortar a massa folhada em tiras de aproximadamente 1,5cm.
Pincelar molho barbecue.
Dispor as fatias de bacon.
Enrolar as tirinhas de massa na salsicha.
Dispor em uma assadeira, pincelar com a gema e assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 30 minutos.


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