Torta fácil de Frango e Massa de Pastel

         

Ingredientes:
1 rolo de massa de pastel (500g) 

Manteiga para untar 

1 gema para pincelar

 – Recheio: 

3 colheres (sopa) de manteiga

 1 cebola picada 

4 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado 

1 lata de milho escorrido

 2 tomates picados 

1 xícara (chá) de azeitona verde picada 

2 colheres (sopa) de extrato de tomate 

Sal e cheiro-verde picado a gosto 

1 xícara (chá) de requeijão cremoso

– Modo de Preparo:  Para o recheio, 

Aqueça uma panela com a manteiga e frite a cebola até murchar.
Adicione o frango, o milho, o tomate, a azeitona, o extrato, sal e cheiro-verde e refogue por 3 minutos.
Junte o requeijão, misture e desligue o fogo.

Forre um refratários médio untado com parte da massa de pastel e espalhe o recheio por cima.

Cubra com massa de pastel e decore em cima com tiras de massa.

 Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
Retire e corte em pedaços para servir.

https://receitasdeamigas.com.br