2 colheres (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de maizena
1 1/2 xícara (chá) de óleo
2 ovos
Recheio:
300 g de presunto picado
300 g de mussarela picada
3 tomates sem pele e sem sementes
Sal e orégano a gosto
Modo de Preparo
Coloque no liquidificador o leite, o óleo,os ovos e o fermento, bata um pouco para misturar
Coloque a farinha de trigo e a maizena aos poucos, até a massa ficar bem macia
Unte uma forma, despeje a metade da massa, coloque o recheio (só misturar tudo) e depois cubra a torta com o restante da massa
Asse em forno quente
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