MASSA:
4 ovos
1 xícara de leite
1 1/2 xícara de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de chocolate em pó
COBERTURA:
1 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de chocolate em pó
Se desejar uma cobertura mole coloque 5 colheres de leite
Passo a passo
MASSA:
Primeiro bata as claras em neve e reserve e em seguida bata as gemas a margarina e o açúcar até obter um creme.
Após isso acrescente o leite a farinha o chocolate em pó e misture bem, depois acrescente o fermento e as claras.
Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por mais ou menos 35 minutos.
COBERTURA:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.
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