500 g de farinha de trigo com fermento
250 g de margarina 70% de lipídios
50 g de parmesão ralado
1 gema levemente batida para pincelar
Modo de preparo
Misture a farinha peneirada com a margarina e o queijo e amasse até desgrudar das mãos.
Modele em formato de minipãozinho e disponha em assadeiras (não precisa untar).
Pincele com gema e leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourar.
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