500g de amido de milho
1 ovo
1 lata de leite condensado
100g de coco ralado
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Modele bolinhas, achate com um garfo e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até assar.
Dificuldade: Média
Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 1 e 1/2 kg de biscoito
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