1 litro de leite
4 colheres de sopa de amido de milho
2 gemas
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (com o soro)
1 caixa de morango (picados e passado no açúcar)
2 pacotes de gelatina de morango
MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque o leite, o amido de milho, as gemas e o leite condensado e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
Deixe esfriar um pouco, acrescente o creme de leite e misture bem.
Despeje em uma travessa transparente e reserve.
Prepare as gelatinas conforme as instruções da embalagem e espere esfriar.
Depois que esfriar, coloque a gelatina sobre o creme e adicione os morangos.
Leve à geladeira por duas horas antes de servir.
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