Linguiça de panela de pressão

Ingredientes:
1/2kg de linguiça suína fresca;
½ xícara de água.

Modo de fazer:
Corte as linguiças em tamanhos não muito pequenos, e coloque-as na panela de pressão com a água. 

Coloque a panela em fogo alto até começar a chiar, abaixe o fogo para médio e deixe por 10 minutos. 

Verifique a linguiça, se quiser mais dourada é só deixar no fogo sem a tampa por mais alguns minutinhos.

Fonte: Panelaminha