1 lata de leite condensado
2 caixas de creme leite
1/2 xícara de chá de leite morno
1 sachê de gelatina incolor sem sabor
10 colheres de sopa de açúcar (para a calda)
MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque o açúcar e derreta em fogo baixo até obter um caramelo.
Espalhe o caramelo em uma forma para pudim.
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme leite, e a gelatina dissolvida no leite morno. Bata por 5 minutos.
Despeje o pudim na forma caramelizada e leve para gelar por 2 horas, no mínimo, antes de desenformar.
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