Bolo de Coco Molhadinho

INGREDIENTES:
MASSA:
3 ovos
2 xícaras ( chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

COBERTURA:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de coco
Coco ralado para salpicar

 PREPARO:

Em uma tigela bata bem os ovos, o açúcar e a manteiga.
Aos poucos siga adicionando a farinha e o leite, finalizando com o fermento.
Em uma forma untada e polvilhada com farinha despeja a massa.
Leve ao forno pré-aquecido 180° por aproximadamente 30 min ou até que esteja levemente dourado.
Retire o bolo do forno, e ainda quente corte em quadrados e despeje a cobertura.
Salpique coco ralado e sirva a seguir.

COBERTURA:
Em uma tigela misture os dois ingredientes.
Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente e salpique coco ralado

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