Lasanha de Frango

Ingredientes

cheiro-verde e louro a gosto
2 xícaras (chá) de água
1 lata de molho de tomate
2 colheres (sobremesa) de óleo de soja
sal e pimenta-do-reino moída a gosto
1 unidade de cebola picada
4 unidades de tomate sem pele e sem semente
1 unidade de peito de frango
1 tablete de caldo de legumes

Molho
2 colheres (sobremesa) de amido de milho
1 unidade de cebola ralada
4 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite
sal a gosto
pimenta do reino em grão moída a gosto

Montagem
Vá intercalando, camadas de molho de frango, massa, molho branco e mussarela, até que acabe todos os ingredientes, deixando o molho branco para última camada.
Cubra com mussarela e leve ao forno com papel laminado por mais ou menos 30 minutos e sirva com arroz branco.

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