BOLO DE PRESTÍGIO SUPER FOFINHO



INGREDIENTES

MASSA:
1 margarina de 250 g
2 potes da margarina cheios de trigo com fermento
1 e 1/2 pote de açúcar
3 ovos
1/2 pote de chocolate em pó
1 e 1/2 xícara de leite

RECHEIO:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
5 colher de coco ralado

COBERTURA:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
5 colher de sopa de chocolate em pó
1/2 xícara de leite

MODO DE PREPARO

MASSA:
Coloque os ovos, a margarina e o açúcar, bata bem até que fique branquinha a massa, depois coloque o trigo, o leite e o chocolate bata novamente por 5 minutos.
Polvilhe uma forma e coloque a massa no forno médio por aproximadamente 40 minutos, dependendo de cada forno.
Depois de pronto deixe o bolo na geladeira para esfriar, 10 minutos.
Depois corte o bolo passando uma faca grande no meio dele.

RECHEIO:
em uma panela coloque todo o recheio misture bem e leve ao fogo até engrossar ainda quente coloque no meio do bolo e feche o bolo.

COBERTURA:
Misture tudo, leve ao fogo por 5 minutos, mexa bem, quando ele começar a engrossar retire, despeje ainda quente por cima do bolo.


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