Gelatina colorida
INGREDIENTES
4 pacotes de gelatina de sabores diferentes
1 pacote de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
MODO DE PREPARO
Primeiro, preparar os 4 sabores de gelatina em vasilhas não muito fundas, e com a quantidade de água bem menor ao recomendado na caixinha, senão fica muito mole.
Quando elas estiverem prontas, corte-as em cubos em vá intercalando as cores em um refratário.
Dissolva a gelatina em pó sem sabor em 4 colheres de água, depois leve ao banho maria rapidamente(não deixe ferver).
Bata a gelatina dissolvida no liquidificador e acrescente depois o creme de leite e o leite condensado.
Vá intercalando camadas de cubos de gelatinas e o creme.
Coloque na geladeira para endurecer o creme por algumas horas.
(fotografia de Evaldo Itor Fernandes de Moeda MG)
www.conhecaminasnacozinha.com
4 pacotes de gelatina de sabores diferentes
1 pacote de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
MODO DE PREPARO
Primeiro, preparar os 4 sabores de gelatina em vasilhas não muito fundas, e com a quantidade de água bem menor ao recomendado na caixinha, senão fica muito mole.
Quando elas estiverem prontas, corte-as em cubos em vá intercalando as cores em um refratário.
Dissolva a gelatina em pó sem sabor em 4 colheres de água, depois leve ao banho maria rapidamente(não deixe ferver).
Bata a gelatina dissolvida no liquidificador e acrescente depois o creme de leite e o leite condensado.
Vá intercalando camadas de cubos de gelatinas e o creme.
Coloque na geladeira para endurecer o creme por algumas horas.
(fotografia de Evaldo Itor Fernandes de Moeda MG)
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