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Pão de forma sem glúten



Ingredientes:
1 colher de chá de sal;
1 copo de iogurte natural de soja;
1 colher de sopa de açúcar;
1 e 1/2 copo americano de farinha de arroz;
1/2 copo americano de óleo;
1 colher de sopa de fermento em pó.

Como fazer:

Bata todos os ingredientes, exceto o fermento em pó, no liquidificador.
 Em seguida, adicione o fermento à mistura, mexendo delicadamente com uma colher.
 Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de arroz ou, se preferir, pode usar uma forma de silicone.

Disponha a massa na forma, pincele gema com óleo por cima e deixe assar por 45 minutos em forno com temperatura média.
 Aguarde amornar, corte em fatias e sirva à vontade!


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