Amendoim Doce Crocante

INGREDIENTES
3 xícaras de chá de açúcar
1/2 xícara de café pronto (feito um pouco forte)
500g de amendoim cru (com a casca)
1 colher de sopa de chocolate em pó
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó

MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque o café e o açúcar e leve ao fogo.
Acrescente o amendoim, o chocolate, a canela e o fermento e mexa até a começar a secar.
Quando estiver seco, retire do fogo e despeje numa assadeira untada com margarina.
Leve ao forno bem morno por 15 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar.

https://receitatodahora.com.br