MINI BROWNIES

INGREDIENTES:
100 gramas de chocolate ao leite picado
100 gramas de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de nozes picadas
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de margarina
½ colher (café) de sal
1 colher (chá) de fermento em pó
2 ovos
½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha

MODO DE PREPARO:
Aqueça em banho-maria as 100 gramas de chocolate meio amargo;
o chocolate ao leite e a margarina;
Deixe no fogo somente até derreter. Reserve;
Em refratário, misture a farinha, o fermento,
o sal, o leite, o açúcar, os ovos e a baunilha;
Adicione o chocolate derretido e misture bem;
Acrescente o chocolate restante e as nozes;
Coloque em 20 forminhas individuais e leve ao forno médio por 15 minutos;
Sirva frio.

O mini brownie com nozes é um doce fino e que se destaca na mesa. 

Sua receita tem dificuldade média.

Finalize decorando com amendoins e pequenos pedaços de chocolate meio amargo.

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