Mousse Maracujá de Copinho



Ingredientes:
1 Lata de leite condensado,
1 caixa de creme de leite,
1 medida de suco concentrado de maracujá (medida = caixa de creme de leite)
1 maracujá (fruta) com 1 xícara de açúcar para fazer a calda.

Modo de Preparo:
Em um refratário grande, misture

1 caixa de leite condensado,

1 lata de creme de leite, 

a mesma medida da caixa de creme de leite para o suco concentrado.

 Misture bem.

Para a calda:

misture uma xícara de açúcar com a polpa de 1 maracujá, leve ao fogo até que o açúcar vire uma calda e o maracujá fique “amarelo translúcido”.

Rendimento:
Os ingredientes acima rendem 40 copinhos de mousse de maracujá (40ml).
Por ser uma sobremesa gelada, você pode prepará-la com até 2 dias de antecedência.

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