Bala Brigadeiro de Morango

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de Nesquik
3 colheres (sopa) de leite em pó
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de glucose de milho

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo baixo mexendo sempre, para não grudar no fundo ou queimar.
Quando desprender do fundo da panela, igual ao ponto do brigadeiro de enrolar, continue cozinhando por mais 8 a 10 minutos, mexendo sem parar. 

Coloque em um prato untado com manteiga e espere esfriar.

Faça rolinhos com o brigadeiro, passe no leite em pó ou açúcar refinado e corte as balas com uma faca.

Conserve em um saco plástico ou pote fechado.

Rendimento: 40 unidades
Validade: 15 dias 

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