Docinhos de Copinho para Aniversário

Doce de Copinho de Maracujá Tipo Mousse

Ingredientes
Duas latas de leite condensado;
Duas caixinhas de creme de leite;
Suco concentrado de maracujá;

Ingredientes para a Cobertura
Uma xícara de açúcar;
Meia Xícara de água;
Meia xícara de suco de maracujá concentrado;
Uma colher sopa bem cheia de maisena;

Ingredientes para Decoração
Calda para sorvete de chocolate
Chantili em caixa

Modo de Preparo

Para fazer o doce em si, você nem precisa levar ao forno. 

Em uma vasilha mexa todos os ingredientes até obter uma massa uniforme e reserve. Já na cobertura, coloque todos os ingredientes numa panela leve ao fogo e mexa até engrossar e deixe esfriando.

Monte de forma simples, colocando tudo no potinho e deixando por camadas, primeiro o creme e depois a cobertura.

Em seguida jogue

Para fazer a montagem, você não vai perder muito tempo. 

Coloque a mousse de maracujá m baixo, até mais ou menos a metade do copinho, uma camadinha de chantili, a cobertura e algumas gotinhas da cobertura para dar o toque de classe no modelo. Sirva geladinho que é mais saboroso. 

 


Doce de Copinho Olho de Sogra

Ingredientes
Duas latas de leite condensado;
Duas caixas de creme de leite;
200 gramas de coco ralado em flocos;
Uma colher sopa margarina;

Modo de Preparo
Como todo docinho de beijinho, você deve colocar tudo numa panela e mexer sempre e bem até começar a desgrudar do fundo da panela, como ficaria um brigadeiro mole firme! 

Para ir sabendo o ponto, vá virando a panela de diversas formas, até ter uma descolagem bem sustenta e firme.

O melhor é colocar nos potinhos ainda quente, pois eles vão se moldar melhor aos copinhos e ficar mais ajustados. 

Se quiser decorar, pode colocar cravos da índia que dão mais sabor ou jogar por cima um pouco de cobertura de sorvete para dar um toque tipo ‘bem casado’. 

Geléia de Ameixa no copinho

Ingredientes
150 gramas de ameixas sem caroços;
Duas xícaras de água;
Uma xícara de açúcar;

Modo de Preparo

Usando uma panela de tamanho médio, coloque as ameixas junto com a água e vá deixando ferver até as ameixas ficarem bem moles e que dê pra amassar com uma colher mesmo. 

Quando estiver na panela com uma calda grossa, coloque o açúcar, mexa bem e espere levantar fervura. Se precisar, coloque mais água.

Para montar, coloque a geleia no copinho até um pouco mais da metade, coloque uma colher de chá de açúcar de confeiteiro e deixe esfriar. 

Pode ou não colocar o açúcar, é apenas para dar um toque especial. 

 


Doce de Copinho Strogonof de Nozes

Ingredientes
Duas latas de leite condensado cozidas por 50 minutos na panela de pressão;
Duas gemas;
Uma xícara e meia de nozes picadas;
Uma lata que creme de leite sem soro;

Modo de Preparo 

Coloque o leite condensado cozido e as gemas em uma panela de tamanho médio e aqueça bem. 

Em seguida é só desligar o forno e colocar as nozes. 

Deixe esfriar um pouco e coloque o creme de leite. 

Coloque nos copinhos e decore com um pedaço de noz em cada um para dar mais charme. 

 


Brigadeiro de Copinho

Ingredientes
Duas Latas de leite condensado;
Duas caixas de creme de leite;
Seis colheres de sopa de chocolate em pó;
Três colheres de sopa de margarina;

Modo de Preparo
Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo até dar ponto de brigadeiro mole.

 Para saber isso você pode ir virando a panela de lado e veja como ele vai desgrudando. 

Depois que estiver saindo de forma bem uniforme mesmo, e você sempre mexendo, pode desligar o forno. 

Coloque nos copinhos e cubra com granulado colorido para dar um toque de festa mesmo.

Dicas para Fazer Docinhos de Copinhos para Festa

Todo docinho que vai ao forno é bem melhor de moldas quando está quente.

 Frio, ele quase não sai da panela. 

Por isso coloque logo quando sair no forno. 

Se seu copinho for bom, nem se preocupe que ele não vai derreter.
Procure copinhos coloridos para festas temáticas, tem diversos.
Organize os copos em uma mesa antes de começar a cozinhar.

 Torna sua tarefa mais fácil.

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